Unsere Preisverleihung auf der BIOFACH 2017

Unsere Preisträger

Beste Bachelorarbeit


Michaela Haack
Berücksichtigung von Nachhaltigkeitskriterien in der öffentl. Beschaffung von Verpflegungs- dienstleistungen


Zusammenfassung

Beste Masterarbeit


Hanna Treu
Carbon footprint and land use of conventional and organic diets in Germany

 


> Zusammenfassung

Beste Masterarbeit


Irina Voß

Vermarktung bio-zertifizierter Agrarprodukte aus Burkina Faso


> Zusammenfassung

Unsere Preisverleihung auf der BIOFACH 2016

Unsere Preisträger

Beste Bachelorarbeit:


Svenja Herzog, Hochschule Albstadt-Sigmaringen
Gewinnung von Sonnenblumenproteinen aus Bio- Sonnenblumenpresskuchen und Weiterverarbeitung zu einem Sonnenblumentofu.


Pressemitteilung

Beste Masterarbeit:


Maria Jaeger, Universität Göttingen / Kassel
A novel approach to trait recording for the determination of inter and intra breed differences of dairy cattle in pasture-based systems


Pressemitteilung

Beste Masterarbeit


Janna Möllers, Hochschule für Angewandte Wissenschaft Hamburg
Thema: Entwicklung eines Ideenmanagements für Produktideen der Ulrich Walter GmbH


Pressemitteilung

Erstmals wurde der Bio-Forschungspreis um die Kategorie Kultur erweitert.
Hier gingen die Preise an:

 

Dr. Malte Härtig, Universität Witten/Herdecke
Thema: Einfachheit – Kulturreflexion der Kaiseki-Küche Kyotos

Mara Skowronek, Zeppelin Universität, Friedrichshafen am Bodensee
Lebensmittel als Ausdruck persönlicher Identität am Beispiel Brot

Archiv

Unser Archiv zu den FoBiLe-Preisträgern und Verleihungen befindet sich im Aufbau und ist in Kürze für Dich sichtbar!